درباره ما
بیش از 80 سال است که شرکت مشمش خود را وقف تهیه و تأمین مواد غذایی برای مصرف کنندگان کرده است.
استراتژی
استراتژی شرکت پیشرو بودن در زمینه تغذیه، بهداشت و سلامتی است. به مدت حدوداً 80 سال، ما زندگی مردم را از طریق ارائه محصولات خوشمزه و سالم در تمام مرحل زندگی ارتقاء بخشیدیم و در هر زمان از روز به آنها کمک نمودیم تا مرقب خود و خانواده خود باشند.
نقشه راه:
نقشه راه استراتژیک مشمش، هم تراز سازی اهداف ما می باشد. نقشه راه، نشان دهنده قدرت نفوذ ما برای کسب عملکرد و انتقال مزایای رقابتی است.
تعامل با مصرف کننده:
ما نیاز داریم تا با مصرف کنندگان خود به روشی پویا تعامل داشته باشیم. هر دو برابر و در کنار هم قرار بگیریم که این چیز جدید و هیجان انگیزی است اما می توانیم از هم یادگیری داشته باشیم و بدین ترتیب می توانیم تجربیات خود را وارد محصولات جدید و به روز خود نمائیم.
مدیر عامل:
محسن یوسفلی به عنوان مدیرعامل کارخانه، همواره اعتقاد دارد که موفقیت واقعی یک مجموعه تولیدی، در گرو حضور مستمر مدیریت در کنار کارکنان و نظارت مستقیم بر روند تولید است.
به همین دلیل، حضور فعال محسن یوسفلی در خط تولید، بخشی جداییناپذیر از رویکرد مدیریتی ایشان است؛ رویکردی که بر پایه شفافیت، کیفیتگرایی و بهبود مداوم شکل گرفته است.
در کنار تیمهای متخصص و پرتلاش کارخانه، محسن یوسفلی فرآیندهای تولید محصولات متنوعی همچون قند، نبات، آبنبات، تافی و محصولات شیرینسازی را از نزدیک بررسی کرده و با رویکردی مبتنی بر استانداردهای نوین، مسیر توسعه و ارتقای کیفیت را هدایت میکند.
دیدگاه مدیریت کارخانه بر آن است که کیفیت، اتفاقی نیست؛ بلکه نتیجه نظارت دقیق، دانش فنی و همراهی نزدیک مدیریت با کارکنان است.
به همین دلیل، نقش محسن یوسفلی در خط تولید، تنها یک بازدید تشریفاتی نیست، بلکه بخشی کلیدی از استراتژی کارخانه برای تضمین کیفیت و نوآوری است.
برای ما افتخار است که با رهبری محسن یوسفلی، مسیر پیشرفت را با قدرت ادامه میدهیم و همواره در تلاشیم محصولاتی سالم، استاندارد و قابل رقابت در بازارهای داخلی و خارجی ارائه کنیم.
آزمایش:
قبل از خروج یک نوع محصول از کارخانه باید از آزمایشات تأیید ایمنی برای مصرف کنندگان سربلند بیرون آید.
در شرکت مشمش آزمایش های زیادی در سال برای وجود انطباق یا الزامات و مقررات داخلی و خارجی از جمله میکرو ارگانیسم های مضر در مواد انجام میگیرد. ما آزمایش محصولات را انجام نمیدهیم تا ایمنی آنها را کنترل کنیم، ما آزمایش می کنیم تا آنها را بازبینی و بررسی کنیم. پس از رسیدن به مراحل پایانی آزمایش، آنگاه اطمینان حاصل خواهیم نمود که غذا ایمن است.
ایمنی غذا هرگز ساکن و راکد نیست. انتظارات ما همیشه در حال تغییر است. قوانین ، مقررات و دانش علمی ما نیز در حال تغییر هستند. بدین علت است که ما دائماً در حال ارتقاء و روشها و تسهیم تجربیات خود با مابقی صنایع، مقامات ومشتریان و مصرف کنندگان برای افزایش ایمنی غذا می باشیم.
